
位在台南文賢路上的『舟鶴家嫩骨飯(文賢店)』,在文賢路十字路口旁,清晰明顯易見的大紅白相間招牌,是不易讓人輕易錯過的一間平價美食店家。
店家內外乾淨俐落、清爽明亮、寬敞舒適,一塵不染的用餐環境,讓人很喜歡。
餐具櫃也非常乾淨,讓人能安心使用 。
店家門口外張貼了實品圖片,經過惠兒的鑑定,實品照絕對不是‘’僅供參考‘’而已喔~
點餐櫃檯桌面上或微微輕鬆抬頭就可以一目了然的看見menu囉~
櫃檯上還有FB的打卡按讚「好康報報」-送【紫菜湯一碗】的活動~外帶內用皆有。
小菜們在透明乾淨的冰櫃處引誘著我,每道都讓人不由自主的想點來品嚐看看搜。
點餐時刻到啦~
標註愛心圖示的皆是這次惠兒所選擇品嚐的美食,道道都吸引著我想一嚐芳澤吖
品嚐前,先來個美食團體照貝~沒端出來前看似沒幾道,但全部一起出場也挺壯觀的耶
豬排飯$70 哇哦…咬下去的瞬間,實在太讓人驚豔了,平價的價格,卻有著不輸知名餐廳的料理手法,看那逼近2CM的厚度外加粉嫩粉嫩的濕潤肉質,是不是讓人垂涎三尺,外層超酥脆的脆衣外加超柔嫩的內層在咬下去的瞬間,著實讓人驚豔不已吖…。
清燉嫩骨麵$65 清爽不油膩的湯底帶點清香的中藥味,嫩骨已燉煮到牙齒不需費吹灰之力即可連骨帶肉咕嚕下去。
片鴨飯$50 鴨肉肉質不材口,微甜的酸菜飯底淋上燉鴨的肉醬汁, 非常下飯好吃。
小黃瓜$30 醃製過的小黃瓜,鮮脆爽口,微酸甜味道,不膩口超順口,惠兒超喜番的。
皮蛋豆腐$30 舟鶴家的皮蛋給的超有誠意,是給完整一顆欸(外面通常只給半顆搜)
涼拌小木耳$30 口感乾爽爽口,非常天然無添加任何添加物or其它香料的小木耳。
店家提供的湯,有五種可供選擇~紫菜湯是FB打卡的讚賞品,真材實料的魚丸超好吃
因為覺得好吃,惠兒隨後還幫家人外帶了滷排飯包$65,料多實在的便當值得一試喔
☆ 以上食記口碑卷體驗文 ,在此惠兒非常感謝愛評網&『舟鶴家嫩骨飯(文賢店)』的招待~(╯з╰)多謝款待呦~。。。 ◎店家資訊