羽衣甘藍

                                              位在台南中華路上開了間外觀超吸睛的店家【曉食屋】，馬上吸引惠兒想立馬帶著家人去嚐鮮啦，看這門面真的很讓人很好奇是怎樣的美食餐點咧。。。哇～看見那電視牆上的餐點，好吸引人丫～                                                                                                                                                                                                                                                                               進門口的右手邊即看見這面像蜂窩似的牆，牆上標註著超霸氣文字“100%內行人嚴選‘’用台灣好物，做幸福料理，讓人感覺店家是用非常真誠的心，去製作出美味的料理，讓人覺得食在很安心。                                                                                                                                                          很喜歡店內的微工業風鐵椅子，好可愛，但，冬天應該不想坐在著冰冷的椅子上吧～還是看看就好。                                                                                                                                                                                                                          曉食館整體空間感讓人感覺非常舒適不擁擠且乾淨明亮，座位旁的開放式中央式廚房環境整潔清爽，新鮮食材看得見。                                                                                                                                      自助式調味料專區 茶水和調味料專區都是自助式的喔～最讓惠兒訝異的是這甕「伴飯醬油」，第一次看到有伴飯醬汁可無限量取用欸，這甜甜醬汁超配飯的啦（類似壽喜燒的味道）～喔喔～不由得讓惠兒多嗑了半碗飯吖。那醬汁即化與完美交織後的香甜更是表露無遺，尤其醬汁拌著白飯一塊吃超下飯的啦！                                                                                                                                                                                                                                                                辣肉醬烤雞蓋飯 $109 ＞9折後$98   看這份量彷彿看似不多吧～那您就大錯特錯辣，這飯份量超多的，且微辣的辣肉醬超下飯又好吃，會讓人欲罷不能不自覺的將飯嗑完，香烤菇與醃製黃瓜點綴，香鹹開胃，哇～這烤雞超優秀，雞肉鮮嫩多汁，咬下瞬間芝麻香氣與醬汁融合，非常順口。烤後的雞汁香甜，表皮更呈現誘人的金黃色澤，傳統的台式佳餚，卻帶有獨特的日式風味。令人咀嚼再三、香氣回味不已!                                                                                                                                          惠兒超推薦這旁邊的配料蔬菜蒸蛋，看似平凡的蒸蛋上上層舖滿了滿滿的蔬菜，夾層內還有香菇、蘿蔔、南瓜，入口口感綿密，香氣四溢，不僅美味還很吸睛。                                                                       里肌豬排蓋飯   $109 ＞9折後$98   約有1CM厚度的里肌豬排，厚度剛好，豬排外酥脆內鮮嫩，微甜的外層醬汁和少許的白芝麻，更添加了豬排的香氣。                                                                                    里肌豬排蓋飯旁邊的配料也很不錯喔，棒棒～有糖心蛋欸～開薰（這通常只有在吃拉麵時才會有的欸。第二項配料辣泡菜蘿蔔，惠兒推推，脆口又鮮嫩的蘿蔔上裹上泡菜醬汁，泡菜醬汁與白飯一塊吃超下飯的啦！                                                                                                                                    五色蔬食蓋飯 $99 >9折後$89    這是惠兒第一次這麼喜歡吃素食欸，看到這麼澎湃的「蔬食料理」，不僅五顏六色外，菜色還非常有創意，真是一點也不馬虎。讓人覺得無負擔的一道健康蓋飯，尤其那烤得超水嫩的杏鮑菇，加上些許勾芡的和風醬汁，味道清爽無比，這蔬食料理蓋飯讓惠兒超讚許的。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 惠兒超推薦五色蔬食蓋飯上的這個洋芋烤蕃茄起司 ，看似簡單無奇的食材，但將其這些食材綜合後，卻讓這些平凡的食材昇華創造出不同的口感層次， 瞧～那金黃微焦的表皮，類似焗烤料裡散發著難以抵擋的魔力，切達起司增色香濃，馬鈴薯在夾層中凸顯出不同口感，三者混合一起一口咬下渾然忘卻這是台式料理，彷彿有錯覺誤以為是西式料理。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               以下兩項是惠兒加點的49元套餐經濟組（需搭配蓋飯）可選擇小菜一份和湯品（or飲料）                                                                                                                                                                                                                    49元經濟套餐組（青蔬海苔卷）  外層以類似泰式春捲皮加入新鮮蔬菜（內層有蕃茄，小黃瓜，萵苣和海苔）和少許芥末沙拉做搭配，吃起來新鮮清爽 。                                                   49元經濟套餐組（髮菜蛋花湯） 這湯頭鮮美無比，裡頭油條不會過於軟爛，湯頭看似簡單，但味道卻不簡單，好喝到讓惠兒媽停不下口。                                                                                                          酥炸花枝 店家目前活動贈送的（點三份蓋飯即贈送一盤），炸花枝外脆口內Q嫩，但份量有點少，讓人意猶未盡。                                                這樣的台式蓋飯套餐看似平凡，但是是惠兒吃過後，覺得是最精緻實惠又好吃的一間店家，仍會繼續再訪無數次的一間用心的好店， 很推薦喜歡嚐鮮的朋友悶能來試試看喔～                                                                                           完食～因為太優秀太美味拉，碗盤皆清空空啦～呵呵～曉食館不論是餐點或環境都讓惠兒很滿意，以後還會想多訪的店家，希望也推薦給希望嚐美食的捧友們囉～                                                                                                                                                                                        最後附上惠兒的媽童心未泯的玩起店家內擺設的彈珠台 一一‘’。。。呃…但是贏了可沒香腸可吃喔！                                                                                                                                                                                 曉食館menu                                                                                                                                    曉食館名片                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               店家資訊